С 9 по 14 февраля в столице Удмуртии впервые пройдет фестиваль "Всемирный день пельменя". Как заявляют организаторы, данный фестиваль направлен на развитие бренда "Удмуртия – родина пельменей".
"Местные жители совершенно уверены, что именно в Удмуртии придумали это блюдо. Считается, что слово "пельмень" – изначально удмуртское слово. В словаре Даля оно идет в транскрипции "пельнянь". Слово "пель" обозначает "ухо", а "нянь" – "хлеб", - поясняют в оргкомитете фестиваля. – Всемирный день пельменей и соберет "за одним столом" мастеров по лепке пельменей и любителей пельменных блюд из разных частей света".
В рамках фестиваля пройдет поединок национальных пельменных блюд "Пельменный съест", на Центральной площади состоится Кулинарная ярмарка, дети смогут принять участие в конкурсе на создание символа этого фестиваля на 2016 г., а взрослые – в интеллектуальной игре на кулинарную тематику.
Кроме того, во время пельменных гуляний на площади будут работать анимационные зоны, мастер-классы, ярмарка ремесел, пройдут различные игры, конкурсы, соревнования и многое другое.
"Гости фестиваля смогут поучаствовать в создании арт-объектов, разрисовать старые автомобили, выразив себя таким образом в рамках фестиваля, - отмечают организаторы. – Данная программа станет своеобразной летописью фестиваля".
Завершится праздник музыкальным концертом современной фолк-культуры.
Udm-info
