Ямальские специалисты и предприниматели в сфере оленеводства примут участие в семинаре "Развитие северных традиционных промыслов". Мероприятие пройдет с 17 по 24 января в Центре образования саамского региона Инари (Финляндия).
Как сообщает пресс-служба губернатора ЯНАО, участники обсудят развитие предпринимательства в сфере оленеводства, деятельность предприятий по убою оленей и переработке оленьего мяса в соответствии с требованиями гигиены и системы самоконтроля, а также маркетинг продукции из оленины. Ямальцы ознакомятся с новыми технологиями в оленеводстве и этнотуризме.
ИА "Север-Пресс"
