Программа развития туризма в Пермском крае на 2009–2012 гг. определила приоритетным направлением региональный и въездной туризм. В конце мая 2009 года туроператор "Кумир" (Кунгур) и экскурсионное агентство "Клио" (Пермь) разработали новый цикл однодневных туров под общим названием "В каждой деревне чой-то да разно".
Главная цель проекта – познакомить жителей и гостей региона с живой самобытной культурой коренных народов Прикамья, сделать этнокультурное своеобразие края объектом туризма. Первая экскурсия состоялась 28 мая и включала посещение русско-татарского села Бырма Кунгурского района. По дороге до Бырмы экскурсанты познакомились с историей пермских татар и башкир, заселением Сылвенско-Иренского поречья, традиционной культурой тюркских народов Прикамья.
В селе Бырма экскурсантов встретили хлебом-солью и чак-чаком – традиционными символами гостеприимства русских и татар. Вместе с приветливыми местными жителями экскурсанты-работники пермских предприятий – познакомились с музыкальной культурой, песнями на русском и татарском языках и танцами. Танцы в исполнении местных девушек так понравились гостям, что они попросили тут же устроить мастер-класс по обучению татарскому народному танцу. В сельской мечети, устланной коврами и украшенной домоткаными полотенцами тастымал, мулла рассказал о религиозной жизни села. Все желающие могли приобрести изделия местных мастеров – прекрасные вязаные узорные шали, бересту и другие изделия из природных материалов.
Посещение Бырмы завершилось коллективным обедом в крестьянском татарском доме. Гостеприимные хозяева угощали туристов домашней лапшой, вкуснейшими мантами, русскими шаньгами с картошкой, пирогами с пиканами и конечно, чак-чаком и чаем с душистыми травами. В меню обеда отразилось не только традиция питания пермских татар, но и культурное взаимодействие с русскими и коми-пермяками. Приветливые хозяева пригласили туристов осмотреть хозяйственный двор, где живут маленькая белая телочка, кудрявые овцы, пестрые кролики и невиданной красоты петушок и куры. Поездка очень понравилась пермским гостям, за короткое время получивших массу положительных эмоций.
Следующие экскурсии этнографического цикла будут включать посещение марийской и коми-пермяцкой деревень.
"Properm.Ru"
