Выставка "Хлеб многонационального города" - первая из цикла выставок Музея хлеба о выпечке народов, населяющих Петербург. Экспозиция откроется в понедельник, 22 сентября, в 15.00 МСК в Музее хлеба Северной столицы.
"Выставка подготовлена Санкт-Петербургским музеем Хлеба и Санкт-Петербургским Домом национальностей совместно с Библиотекой национальных литератур на базе библиотеки им. А.С. Грибоедова и хлебозаводами ОАО "Каравай" и ОАО "Хлебный дом", - отметили в комитете по культуре правительства Санкт-Петербурга.
Посетители выставки познакомятся с традицией хлебопечения русских, украинцев, немцев, евреев, финно-угорских народов и татар.
В экспозиции представлена кухонная утварь, но главным экспонатом, подчеркнули в пресс-службе, является выпечка.
По субботам в рамках выставки будут проводиться мастер-классы.
"Балтийское информационное агентство"