В течение недели каждый житель Йошкар-Олы (Республика Марий Эл) мог насладиться тёплой дружественной атмосферой кафе "Фестиваль", где 16 марта стартовал "Фестиваль этнокухни", организованный Министерством культуры, печати и по делам национальностей Республики Марий Эл при содействии национально-культурных общественных объединений.
Несмотря на то, что "Дни татарской кухни" скоро завершатся, жителей и гостей Йошкар-Олы ждёт ещё много интересного. По многочисленным просьбам гурманов, уже успевших оценить достоинства и изыски татарской национальной кухни, организаторам пришлось увеличить количество участников фестиваля.
Йошкаролинцы и гости города смогут познакомиться не только с еврейской, марийской, грузинской и дагестанской национальной кухней, но и с кулинарными традициями Азербайджана. Открытие "Дней азербайджанской кухни" состоялось 19 марта в Общественно-политическом центре во время празднования "Новруза". До 29 марта в меню кафе "Караван" будут широко представлены блюда азербайджанской национальной кухни.
Неделя дагестанской национальной кухни начнется позднее, чем было заявлено. Презентация состоится 1 преля в 16.00 в кафе "Камелот". Обновленный график проведения мероприятий фестиваля опубликован на сайте Министерства культуры, печати и по делам национальностей Республики Марий Эл в разделе "Пресс-релизы".
Министерство культуры, печати и по делам национальностей Республики Марий Эл , Мария Кудрявцева
