На главную страницу
Отправить сообщение
Карта сайта

Закрыть
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?
Регистрация
 Войти  Регистрация













Календарь

На Ямале ненцы начали сбор морошки

30.07.2020 10:29

Сезон сбора морошки стартовал на Ямале. Перед началом сбора ягоды в регионе традиционно проводится обряд умасливания, ненцы издавна собирают морошку впрок.

Морошка богата витаминами и считается одним из символов Ямало-Ненецкого округа. У ненцев обряд первой морошки проводят старожилы рода, они умасливают выбранную к обряду ягоду, чтобы урожай был богатым. В старину ненцы складывали ягоду в деревянные бочки или кожаные емкости, а затем смешивали с рыбьим жиром. Эта смесь считалась ценным и питательным продуктом.

Морошку собирают не только для себя, но и сдают заготовителям. В этом году в Ямальском округе местных жителей для сбора ягоды организовала предприниматель Евгения Вануйто.

На севере морошку называют болотным янтарем и царской ягодой, собирают ее только в деревянную или пластиковую посуду, поскольку в металлической она быстрее портится. При созревании морошка краснеет, а затем становится желтой. Помимо плодов растения полезны листья, которые ненцы заваривают и пьют. Листья тундровики собирают осенью перед выпадением первого снега. Считается, что морошка требовательна к условиям и растет только в тех местах, где экологии не нанесен ущерб.

Нацакцент

  

Возврат к списку

 







Версия для слабовидящих

Финноугровидение

Онлайн-игра

Онлайн-тест к 75-летию Победы

Онлайн-тест по русскому языку

Онлайн-тест по литературе


Календарь событий
   
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 1 2 3 4 5 6


Документы



Фотоальбом




Rambler's Top100


Главная | Новости | ФУКЦ РФ | Сообщество
Сайт находится в стадии информационного наполнения.
Ваши замечания и пожелания Вы можете оставить здесь.




© Филиал ГРДНТ им. В.Д. Поленова "ФУКЦ РФ", 2007-2020
При использовании материалов
ссылка на сайт www.finnougoria.ru обязательна.
В оформлении сайта использованы работы Павла Микушева.
Республика Коми, г.Сыктывкар, ул. Ленина, д. 73,
тел./факс (8212) 440-340,
e-mail: fucult@finnougoria.ru