XI Международный этнический фестиваль "Крутушка" состоится 23-25 августа в п. Крутушка (г. Казань, Республика Татарстан) на территории оздоровительно-образовательного комплекса "Байтик". В рамках фестиваля пройдёт открытая культурно-просветительская конференция "Практическое применение традиционных знаний в современном мире".
Конференция соберёт известных российских этнографов и антропологов, мастеров народного костюма и традиционной кухни. Она открыта для слушателей, и для них это редкий шанс познакомиться с научным материалом, узнать максимальные подробности и трактовки, а для учёных – возможность поделиться с заинтересованной аудиторией накопленным опытом и авторскими наработками. Лекции прочитают Дмитрий Баранов – заведующий отделом этнографии русского народа Российского этнографического музея из г. Санкт-Петербурга, Андрей Санников – руководитель московской Школы исторической каллиграфии, Никита Петров – заведующий Лабораторией теоретической фольклористики Школы актуальных гуманитарных исследований РАНХиГС.
В практической части конференции принимает участие, пожалуй, самый известный знаток и популяризатор русской традиционной кухни, телеведущий и бренд-шеф Максим Сырников (Тверская область). Он выступит с лекцией "Что есть что в русской кухне", а также проведет открытые мастер-классы по приготовлению кулебяки, овсяного киселя и различных каш. Кроме того, на фестивале ожидаются мастер-классы по татарским национальным сладостям от казанских кондитеров и по хлебопечению.
Специалисты конференции познакомят слушателей с основами традиционного ткачества народов Поволжья и Приуралья, научат делать куклу в национальном костюме в стиле артельных игрушек начала XX века, продемонстрируют уникальную старинную технологию кубовой набойки – создания узорной ткани "джинсового" цвета индиго.
Отметим, что фестиваль "Крутушка" - это музыка, разнообразные мастер-классы, ярмарка самобытных ремесленников, арт-проекты, выставки, спектакли, танцы, презентации кинофильмов и анимации, детские программы.
Проекты XI Международного этнического фестиваля "Крутушка" реализуются с использованием гранта Президента Российской Федерации на развитие гражданского общества, предоставленного Фондом президентских грантов. Мероприятие проводится в рамках государственной программы "Реализация государственной национальной политики в Республике Татарстан на 2014-2020 годы".
Организаторы фестиваля: Благотворительный фонд "Биектау" социально-экономического развития Высокогорского муниципального района, ООО "Центр информационных технологий в образовании", Творческое объединение "Энто" при поддержке Фонда президентских грантов, Министерства культуры Республики Татарстан, Министерства по делам молодежи Республики Татарстан, Администрации Высокогорского муниципального района Республики Татарстан, а также при информационной поддержке Федерального агентства по делам национальностей.
Информация предоставлена Информационному центру "Финноугория" координатором проекта Диной Башкировой