На главную страницу
Отправить сообщение
Карта сайта

Закрыть
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?
Регистрация
 Войти  Регистрация

Филиал ГРДНТ им. В.Д. Поленова
"Финно-угорский культурный центр
Российской Федерации"













Календарь

Хозяйки чума варят рыбную похлёбку по старинным рецептам

03.06.2008 16:35

В Мурманске (Мурманская область) прошёл праздник Мяндаш Парне. Это саамский праздник, который проходит в конце мая в родовых общинах. Его ближайшая аналогия "Праздник урожая".

Мяндаш Парне приурочен к окончанию отёла, появлению в стадах маленьких оленят. Всякий раз, когда саамы собираются вместе, над Кольским полуостровом устанавливается хорошая погода. В тундре начинается сытное время, когда много рыбы, когда оленьи стада уходят на побережье. В саамский посёлках, сыййтах, остаются женщины, у них появляется возможность передохнуть от ведения хозяйства, потанцевать, попеть песни и вспомнить прародителя Мяндаша, человека-оленя.

На этом празднике гостей угощают только ухой. Оленина - для холодной зимы, а сейчас в реках появилась сёмга. Рыбную похлебку варят по старинным рецептам. Всех секретов хозяйки чума не выдают. Должно быть много сёмги, немного воды, никаких круп и картошки. Но это после, а сначала необходимо попросить благословение духов, по саамским легендам они окружают нас со всех сторон и постоянно вмешиваются в людские дела.

Мяндаш Парне - праздник возрождённый. В Мурманске его отмечают третий раз, и известие о нём уже разнеслось по саамским поселениям. У "Утёса" собрались представители саамских общин из Ловозера, Шонгуя, Лопарского, Островного. Прийти сюда могли все желающие - нет никакого деления по национальному признаку. Единственное условие - сердце должно быть добрым. И тогда саамские духи подарят радость.
 
ГТРК "Мурман", Леонид Апанасов


  

Возврат к списку

 





Календарь праздников
25
апреля
2024














Документы



Фотоальбом





Главная | Новости | ФУКЦ РФ | Сообщество
Сайт находится в стадии информационного наполнения.
Ваши замечания и пожелания Вы можете оставить здесь.



Республика Коми, г.Сыктывкар, ул. Ленина, д. 73,
тел./факс (8212) 440-340,
e-mail: [email protected]