25.06.2014 08:4723 июня молодые предприниматели из города Ижевска стали готовить самую большую перепечку.
"Один из предпринимателей, который собирается посетить форум "IВолга", занимается выпечкой на колёсах, - рассказывает Василий Алексеев, руководитель Центра развития предпринимательства Удмуртской Республики. - У него для этого есть специальная печка, которую можно часто видеть на Центральной площади. Он предложил привезти её на форум и испечь огромную перепечку".
Работы по готовке начались ближе к вечеру. Весь процесс сопровождался рассказами девушек в национальных костюмах о традициях Удмуртии, песнями и конкурсами для всех желающих.
"Её готовили примерно 5 человек, - рассказывает Алина Лялина, принимавшая участие в приготовлении. - Но любой желающий мог подойти и попробовать. Особенно нравилось стряпать китайской делегации. Они даже в очередь выстраивались".
В итоге огромная перепечка с мясной начинкой диаметром 25 см (больше не позволял размер печи) и весом 1,5 кг была готова. Все, кто приложил усилия к готовке, сами и съели её.
"Конечно, мы всё зафиксировали: размер, вес, содержание. И результаты отправили в Книгу рекордов России. Но на этом мы останавливаться не будем и постараемся сделать перепечку ещё больше", - добавляет Татьяна Калашникова, проект-менеджер форума "IВолга".
Газета "Комсомольская правда" от 24 июня 2014 года