На главную страницу
Отправить сообщение
Карта сайта

Закрыть
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?
Регистрация
 Войти  Регистрация

Филиал ГРДНТ им. В.Д. Поленова
"Финно-угорский культурный центр
Российской Федерации"













Календарь

Кухня

Десь бур! – Здравствуйте!



Бесермяне любили вкусно готовить. На сочнях пекли пироги из колеги с жиром. На каждом праздничном ужине такой пирог был обязателен.

Пуштыен шид - суп со взбитым яйцом - известное блюдо в бесермянских семьях. Другое блюдо - плошка - напоминало омлет, запекаемый в глиняной чашке в печи.

Обязательным традиционным блюдом являлась ячневая каша, приготовленная на молоке.

Источники:
  1. www.hrono.ru
  2. www.ictv.ua
  3. www.russia.rin.ru



Назад в раздел





Календарь праздников


Фотоальбом





Главная | Новости | ФУКЦ РФ | Сообщество
Сайт находится в стадии информационного наполнения.
Ваши замечания и пожелания Вы можете оставить здесь.



Республика Коми, г.Сыктывкар, ул. Ленина, д. 73,
тел./факс (8212) 440-340,
e-mail: [email protected]